
关于Kagami Crystal和日本威士忌
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随着日本工艺在世界范围内受到关注,加贺美水晶也与日本威士忌一起被人们热议。创立于1934年,历史悠久,是站在日本玻璃工艺巅峰的品牌。其精致优雅的设计也吸引了世界各地的威士忌爱好者。在本文中,我们将介绍加贺美水晶的创立背景和特点、它与日本威士忌的关系,以及它与其他制造商的不同之处和在全球的地位。
创立年份和创始人的愿景
Kagami Crystal 由 Kagami Kozo 于 1934 年(昭和 9 年)创立。当时,加卡米先生强烈希望在日本实现“全面的水晶玻璃制造”,而这在当时还不存在。
出国培训和引进新技术
1927年,加贺美前往德国斯图加特工艺美术学院留学,师从著名教授威廉·冯·艾夫学习雕刻和剪裁技术。他在那里吸收了西方玻璃艺术的精华,并将其与日本的审美意识相融合,成为后来镜水晶的基础。
创业机遇与理念
回到日本后,加贺美意识到水晶玻璃制造业在日本的重要性。特别是应宫内厅和外务省的要求,迫切需要生产高品质的日本制造的礼品玻璃器皿。他坚信“融合日本感性与西方技术”进行制造,并创立了加贺美水晶,这是日本第一家专门生产全尺寸水晶玻璃的工厂。
产品特性
Kagami Crystal 的产品特点是高度透明的无铅水晶玻璃、精确的切割技术以及日式和西式设计的融合。我们的工匠依然手工作业,将他们的灵魂倾注到每一件作品中。其稀薄、均匀的口感尤其受到威士忌爱好者的青睐,因为它能带出威士忌的香气。
产品风格的变化
公司成立之初,主要生产宫内厅专用的礼品餐具,但从 20 世纪 60 年代起,也开始开发现代设计,并着眼于出口到欧洲和美国。 20 世纪 90 年代,该公司专注于酒吧用具和餐具,如今已发展成为体现“传统与创新融合”的风格。近年来,着眼于全球市场的现代装饰艺术线条和简约设计也纷纷出现。
与其他国内晶体制造商相比的市场定位
在日本,除了加贺美水晶外,还有田岛硝子、菅原硝子、豪雅水晶等(部分品牌仍在生产)。然而,Kagami Crystal 是高端市场的代表品牌,因为它是宫内厅的供应商,也被用作赠送国宾的礼物。其高品质、古典优雅以及与国际顶级品牌相当的技术能力,与日本威士忌的高品质形象完美契合。
采用火神水晶的日本威士忌
Kagami Crystal 与日本威士忌也保持着密切的关系,特别是其定制的醒酒器和酒杯曾用于 1968 年推出的三得利帝国威士忌以及最近的响 30 年威士忌和响调酒师之选威士忌。
它们作为收藏品具有很高的价值,并且是集美观与风味于一体的容器,是世界的骄傲。有时它也会在其他品牌(如 Nikka Whisky 和 Venture Whisky(Ichiro's Malt))的限量版车型中采用。
此外,Kagami Crystal 还被用于许多其他高端日本威士忌的瓶子中,包括三得利威士忌和 NIKKA 威士忌,如上图所示。
与海外品牌的比较及问题
世界上有很多水晶品牌,其历史和品质都无可挑剔,比如法国的Baccarat、Saint-Louis、Daum等。这些产品以其艺术性和品牌力,树立了压倒性的存在感,并被誉为艺术品。另一方面,加贺美水晶体现了日本重视功能性和实用性的审美意识,并拥有“可以边使用边欣赏的艺术品”的独特地位。
然而,该产品在海外市场的认知度仍然不够。展望未来,我们需要通过传播品牌故事、创新设计,甚至与海外调酒师和高端餐厅的合作,向世界传播 Kagami 独特的魅力。
海外市场及评估
Kagami Crystal 因其美观和功能性而受到海外爱好者和调酒师的高度评价。它还被美国、法国等国的顶级餐厅、酒吧采用,与日本威士忌一起形成了“日式优雅”的品牌形象。
Kagami Crystal 不仅仅是一种玻璃工艺品;它体现了日本的文化、技术和审美意识。它与日本威士忌的高度亲和性提升了其在味觉和视觉方面的体验价值,毫无疑问它将继续吸引世界各地的爱好者。