1980年代流通、ダルモア ピュアモルト（DALMORE PURE MALT）12年、1,000ml, 43% #134

1839年の創業以来、スコットランドのハイランド地方で「12枝の角を持つ鹿」の紋章とともに歴史を刻んできたダルモア蒸留所。本品は、1980年代に流通していたボトルの中でも、ラベルに「PURE MALT」と表記された極めて初期の仕様にあたる「ダルモア 12年 ピュアモルト（DALMORE PURE MALT）」の1,000ml（1リットル）ビッグボトルです。中身には1970年代以前に蒸留・樽詰めされた貴重な原酒が使用されており、現代のシングルモルトとは一線を画す重厚な風格を湛えています。

当時の製品ラインナップにおいて、ヨーロッパ市場向けはアルコール度数40%で瓶詰めされるのが一般的でしたが、本品を含む日本およびアメリカ輸出向けのボトルは、よりパワフルな**43%**でボトリングされていました。このわずか3%の度数差が、長期熟成を経た原酒のポテンシャルを最大限に引き出しており、厚みのあるボディと力強い香味を楽しめることから、オールドボトル愛好家の間で非常に高い人気を誇っています。販売地域によって多少の差はありますが、当時の日本での販売価格はおおよそ16,000円程度であったと推測され、まさに高級スコッチの代名詞的な存在でした。

その香味は、ダルモアの真髄である繊細なシェリー樽熟成による恩恵を存分に受けており、完熟した果実のような甘く芳醇な味わいが口いっぱいに広がります。さらに、熟成に使用された非常に良質なオーク樽に由来する、エレガントで上品なウッディさが完璧な調和を見せ、ブラックのラベルに描かれた銀色の鹿の紋章に相応しい気品溢れる余韻を残します。12年という歳月を遥かに超えた円熟味を感じさせるこの大容量ボトルは、当時の贅を尽くした造りを現代に伝える、歴史的価値の極めて高い至高のコレクションピースと言えるでしょう。

• 商品名：ダルモア ピュアモルト（DALMORE PURE MALT）12年
• 種類：シングルモルトウィスキー
  
• 熟成年数：12年（以上）
• 容量：1,000ml
• 度数：43%
• 原酒の蒸留時期：1970年代以前
• 流通時期：1980年代 半ば以降
  
• 当時の発売価格：約 16,000円
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