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[1980年代后期流通] 山崎12年 纯麦芽 (YAMAZAKI PURE MALT) 威士忌特级 760ml 43%
[1980年代后期流通] 山崎12年 纯麦芽 (YAMAZAKI PURE MALT) 威士忌特级 760ml 43%
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1984年,为纪念三得利威士忌酿造60周年而诞生的“山崎”,是日本单一麦芽威士忌的起点。这瓶“三得利 纯麦芽威士忌 山崎 12年”便是开创了日本单一麦芽历史的里程碑式作品。通过酒标下方的“威士忌特级”标识,以及当时特有的“760ml容量”规格,可以断定这是生产于1984年上市至1989年因酒税法修订取消等级制之间、极其罕见的初期流通版本。
这款威士忌由当时的第二代首席调酒师佐治敬三以“酿造代表日本的单一麦芽”的坚定决心推向世界。它从三得利多年积累的庞大原酒库存中,真正做到了“万里挑一”,仅选用最顶级的原酒。据传,在上市初期的批次中,为了确立品牌声誉,勾兑时毫不吝惜地加入了大量远超标称“12年”、甚至包含20年以上超长年份的熟成原酒。其风味的厚度与复杂感与现行产品完全不在一个量级,展现出超凡脱俗的次元。
瓶身上苍劲有力的“山崎”墨宝,是为致敬倾注热忱于酿酒事业的先辈而采用的设计,配合金色封口膜,散发出日本首款正统单一麦芽威士忌的骄傲与风格。历经近半个世纪,那琥珀色的液体中浓缩了源自雪莉桶的浓郁干果香气,以及水楢桶特有的伽罗高贵芳香。作为日本威士忌黄金时代留下的至宝,它拥有令人震撼的极高完成度。
- 产品名称:山崎12年 纯麦芽 (Pure Malt)
- 威士忌特级 类别:单一麦芽威士忌
- 酒龄:12年以上
- 容量:760ml
- 酒精浓度:43%
- 原酒蒸馏时期:1970年代以前
- 流通时期:1980年代后期
- 当时参考售价:约 10,000日元
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