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万古烧传统工艺士 第四代 森伊吕久(Mori Iroku)作 紫泥钻石切割几何刻面水滴 威士忌加水器 #210

万古烧传统工艺士 第四代 森伊吕久(Mori Iroku)作 紫泥钻石切割几何刻面水滴 威士忌加水器 #210

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在三重县四日市市的传统工艺——万古烧的历史中,森伊吕久(Mori Iroku)家族作为将茶壶造型推向艺术巅峰的巨匠,创作出了这件极致精美的艺术水滴。森伊吕久家族世代以万古烧的精髓“紫泥”制作茶壶而闻名。特别是第二代伊吕久开创、第三代(1936-2014)以及现任第四代(1963-)传承的“钻石切割”(几何刻面)技法,被认为是万古烧历史上的最高峰技法之一。第三代森伊吕久于1980年被认定为传统工艺士,第四代也于2000年获得认定。父子两代作为国家认定的传统工艺士,其卓越技艺获得了日本政府的极高评价。

本作的最大特点在于器物表面施加的“钻石切割”。这是一种令人惊叹的精细技法:在陶土完全干燥之前的绝妙时机,在经由辘轳成型的极薄紫泥表面,使用特殊刮刀手工逐一刻画出几何切面。万古烧茶壶为了使茶味更醇厚,要求壶壁拉制得极薄。要在这种“薄如纸”的陶壁上进行精确无误的刻面而不将其穿透,需要超乎常人的专注力以及长年经验积累的指尖感官。它能多角度反射光线,尽管是陶器却散发出如水晶玻璃般的璀璨光芒和锐利边缘,这无疑是“工匠指尖所达到的极致精密工艺”。

这款工具最初是作为文房用品,用于一滴滴滴水,但在本店,我们将其重新定义为一种加水器,用于品鉴洋酒或经过数十年熟成的稀有陈年老酒。瓶装数十年后,高纯度酒精或老酒中加入极微量的水,会改变表面张力,从而产生“加水绽放(Blooming)”的瞬间,原本被封闭的复杂香气和风味层次会戏剧性地释放出来。为了精确控制这种极其微妙的变化,这种能够精确控制每滴水的器具形态最为理想。其使用方法出乎意料地直観且优雅。只需用指尖轻按器具顶部的微小气孔,通过毫米级地控制空气流入,即可将预期的“一滴”水静静地引导至琥珀色的液体中。

森伊吕久的作品被四日市市立博物馆永久收藏,近年来,他在以中国和台湾为中心的亚洲高端茶具市场中,作为“茶壶之神”获得了极高的追捧。由于其作品均为手工独立制作,其稀有性逐年增加。特别是像本品这样带有钻石切割的水滴,制作机会比茶壶更为有限,实属珍品。万古烧紫泥中含有的铁质具有软化水质的实用性,因此我们强烈推荐它作为品尝世界级珍宝般稀有老酒的终极器具。

  • 作者: 第四代 森伊吕久(1963-)
  • 作者主要活动履历: [1986] 荣获万古烧茶壶品评会市长奖、[1987] 入选日本新工艺展、[2000] 被经济产业大臣认定为传统工艺士
  • 作品收藏: 四日市市立博物馆、万古陶瓷器振兴会等(家族成就)
  • 制作年代: 2000年代以后(推测为获得传统工艺士认定后的成熟期)
  • 状态: 极佳(无缺损,无裂纹)
  • 附件: 原装木盒(伊吕久签名及印章)、包装布、说明书
  • 材质: 陶器(万古烧 紫泥)
  • 尺寸: 高约 5cm、纵幅约 4.7cm、横幅约 6cm
  • 注意: 本店提供的商品即使是全新未使用,其生产时期也已非常久远,因此所有商品均作为二手商品发布。商品可能存在因年代久远造成的损坏,请在理解并确认后考虑购买。

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